和風ロール白菜・・・の白菜をキャベツで

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昨夜は、「和風ロール白菜」。
だが、残っていた白菜を誤って違う料理で使ってしまっていた為、白菜切れ。
キャベツがあったので、「和風ロールキャベツ」に変更。
キャベツは耐熱ボールに入れてレンジで数分(5分くらい?)か、
熱湯でゆでても良いらしい。
今回は、耐熱ボールが無いのでゆでた。
で、更に問題発生。
落し蓋が無い。
とりあえず、スパゲッティをゆでる時に使う専用鍋に付いていた、
水切り出来る奴(なんていうんだ?)を使用。
半分程崩れかけたが何とか形になった。
が、味は美味かった。
レシピは↓
http://www.e-recipe.org/regulars/211/021108_1.html

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