卵とじうどん

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溜め込み分から「卵とじうどん」
これぐらいは問題ない。
と思いきや、レシピに「くず粉 1」の1って単位はいくつなんや・・・。
結局、水分が多すぎたのかくず粉が少なかったのか、
とろみが足りなかった・・・。
相棒がネギが大嫌いなので、ネギ無し。
ここ数ヶ月、自宅でネギを見たことが無い・・・・。
と言うか、自宅でネギと出会うことは一生なさそうだ・・・。
レシピは↓
http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=japanese&small=0101009&id=C000494

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カテゴリー: Cooking

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