トマトソースのトマトが一缶だと多すぎる感じ。
どうも、トマトの酸味が強すぎて微妙・・・。
しかも、肉が2人前より少なくなってしまったので、卵の量と合わずメチョメチョのドロドロに・・・。
肉が少ないと旨みが出ないから味気なくなってしまう・・・。
オリーブ油も多すぎたし・・・。
ちょっと失敗気味でしたな・・・。
レシピ↓
http://www.e-recipe.org/regulars/266/031124_1.html