上さん作。
私的にはシメジ、エノキ、マイタケなど沢山入っていて美味しかった。
しかし、上さん的には多過ぎてキノコ地獄に近いものがあったらしい。
まー、2人で4人前の材料使ってれば多すぎるわなぁ・・・。
あと、サラダとしてみず菜サラダも付属。
マヨネーズをつけようとしたら賞味期限切れ。
しかも数ヶ月・・・。
流石に食えん・・・。
代わりに「青しそドレッシング」だったが、私的にはこっちの方が良かったさ。
レシピは↓
和風キノコたっぷりパスタ
みず菜サラダ
- 牛肉と香り野菜の炒め物
- アジの開き&カブの梅肉和え